Home / HERB AND FOOD (page 7)

HERB AND FOOD

Khasiat Mangga untuk Kesehatan

Sehat alami - mangga dan khasiatnya - Jus Mangga foto Jaya_3

Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam konfrensi experimental biology 2013 menyebutkan, kandungan polifenol dalam buah mangga berpotensi mencegah obesitas dengan cara menurunkan kadar gula darah.

Read More »

Kandungan dan Nilai Gizi Mangga

sehat alami - kandungan gizi dan khasiat mangga_fotojaya

Umumnya, mangga dikonsumsi dalam keadaan segar, sebagai campuran es, dalam bentuk irisan atau diblender. Buah yang muda sering dirujak dengan kombinasi bumbu garam cabai dan gula merah untuk mendapatkan sensaasi citarasa asam –manis-pedas.

Read More »

Ingin Tekanan Darah dan Kolesterol Normal? Konsumsi Belimbing Manis

Belimbing peredam tekanan darah dan kolesterol

“Cah angon-cah angon, penekno belimbing kuwi, lunyu-lunyu penekno, kanggo mbasuh dododiro – Penggembala, tolong panjatlah pohon belimbing itu. Walaupun licin dan susah tetap panjatlah untuk mencuci pakaianmu( Lir-ilir :tembang yang digunakan oleh Sunan Kalijaga untuk berdakwah menyebarkan agama Islam di Jawa – Wikipedia).  Bagi sebagian masyarakat Indonesia, penggalan syair lagu …

Read More »

Mangga, Truly The King of Fruit. Sehat dan Menyehatkan

mangga sehat dan menyehatkan

Ada pula yang ingat sensasi rasa asin dan pedas. Tentu boleh jika Anda justru teringat aneka bentuk buah mangga yang eksotis : ada yang bulat, lonjong, oval atau bulat telur. Bahkan, teringat pohon mangga di pojok halaman rumah atau di sudut pekarangan nenek yang luas pun tak mengapa. Sensasi rasa …

Read More »

Jeruk Nipis, Si Pembunuh Bakteri Penyebab Bau Mulut

Jeruk nipis pembunuh bakteri

Tentang asal usul tanaman jeruk nipis ini, penelusuran secara literatur antara lain menurut Ir. Rahmad Rukmana, MBA, MSc, dalam bukunya “Jeruk Nipis, Prospek Agribisnis, Budidaya dan Paska Panen” menyebutkan bahwa konon pada abad ke-11 sampai dengan abad ke -13, plasma nutfah jeruk nipis di bawa oleh orang-orang Arab ke Afrika …

Read More »

Jambu Biji Sumber Antioksidan

jambu biji sumber antioksidan

Dibanding tomat, jambu biji mengandung dua kali lebih banyak (5204 mg) likopen dalam setiap 100 gramnya. Sebagai  sumber antioksidan, 100 gr jambu biji  mengandung 228 mg vitamin C atau tiga kali lebih banyak dari asupan harian yang disarankan. Ingatkah Anda berapa banyak kandungan nutrisi buah jambu yang Anda konsumsi? Pertanyaan ini penting mengingatkan saat ini semakin …

Read More »