Home / HERB AND FOOD (page 7)

HERB AND FOOD

Kedelai : Memiliki Indeks Glikemik yang Rendah, Sahabat Bagi Penderita Diabetes

Soy beans on wood table; Shutterstock ID 104911610; PO: aol; Job: production; Client: drone

Dilihat dari kandungan gizinya, kedelai merupakan sumber protein, lemak, vitamin, mineral, dan serat yang baik. Protein kedelai telah terbukti paling baik dibandingkan jenis kacang-kacangan lain, karena mengandung semua asam amino esensial dan setara dengan protein hewani (daging, susu, dan telur).

Read More »

Khasiat Mangga untuk Kesehatan

Sehat alami - mangga dan khasiatnya - Jus Mangga foto Jaya_3

Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam konfrensi experimental biology 2013 menyebutkan, kandungan polifenol dalam buah mangga berpotensi mencegah obesitas dengan cara menurunkan kadar gula darah.

Read More »

Kandungan dan Nilai Gizi Mangga

sehat alami - kandungan gizi dan khasiat mangga_fotojaya

Umumnya, mangga dikonsumsi dalam keadaan segar, sebagai campuran es, dalam bentuk irisan atau diblender. Buah yang muda sering dirujak dengan kombinasi bumbu garam cabai dan gula merah untuk mendapatkan sensaasi citarasa asam –manis-pedas.

Read More »