Home / LIFE STORY / Headline / Ingin Otak Lebih Muda 11 Tahun? Konsumsi Sayuran Hijau
Foto : huffingtonpost.com
Foto : huffingtonpost.com

Ingin Otak Lebih Muda 11 Tahun? Konsumsi Sayuran Hijau

Nutrisi dalam sayuran hijau

Tapi bukan hanya sayuran hijau saja yang bisa membuat memori kita tetap baik. Menurut Morris, nutrisi yang ditemukan dalam sayuran hijaulah yang mungkin bertanggung jawab sebagai penguat otak. Tentunya nutrisi ini juga bisa ditemukan pada sumber makanan lain.

“Beberapa nutrisi sudah terbukti ilmiah sangat baik, seperti vitamin E sebagai antioksidan kuat yang telah ditunjukkan pada contoh hewan yang dikontrol ketat untuk melindungi dari kehilangan neuron, stres oksidatif (kelebihan radikal bebas), dan pembengkakan, serta endapan protein amiloid,” ungkap Morris.

Hal terpenting adalah, ini semakin membuktikan manfaat kesehatan dari makan sayuran segar. Dengan begitu, Anda mungkin bisa lebih  aware terhadap porsi makan Anda sehari-hari. Apalagi  di saat hari-hari  besar perayaan  seperti halnya Natal dan Tahun Baru ;  di mana Anda bisa  bebas mengonsumsi apa yang Anda suka.

Sebelum itu terjadi, ingatlah selalu hal-hal kecil seperti keteraturan mengonsumsi sayuran hijau, ternyata bisa menjadi investasi berharga untuk mencegah kepikunan atau demensia  11 tahun lebih lambat yang bisa saja menyerang Anda di usia senja. (SA,  https://health.clevelandclinic.org )

Check Also

Foto : KOI - OGH Expo V

Ir Christopher Emille Jayanata : KOI untuk Indonesia yang Lebih Ramah Terhadap Lingkungan

Komunitas Organik Indonesia (KOI), tidak hanya mengedukasi masyarakat untuk mencintai gaya hidup sehat organik, namun …