Home / Food / 10 Bahan Pangan Terbaik yang dapat Anda Konsumsi
Foto | popsnip.com

10 Bahan Pangan Terbaik yang dapat Anda Konsumsi

Menurut analisis David Grotto, ahli dan praktisi diet  serta penulis buku yang “The Best Things You Can Eat”  10 bahan makanan ini memiliki kandungan kalori terendah dan paling bergizi dalam hal jumlah dan kekayaan vitamin, mineral, lemak sehat, serat dan protein.

1. Kacang. Calories: 200 per cangkir. Nutrisi: Kaya akan folat, vitamin B1 atau tiamin, magnesium, molibdenum, serat larut, besi dan kalium.

2. Yogurt atau Kiefer. Kalori : 140 per cangkir (polos rendah lemak atau non-lemak). Nutrisi: Kaya akan asam pantotenat, vitamin B2 atau riboflavin, kalsium, fosfor, kalium, dan yodium.

3. Hati Sapi. Kalori: 137 per 3 ons. Nutrisi: Kaya zat besi, vitamin A, biotin, kolin, vitamin B12, vitamin B3 atau niasin, vitamin B6, kromium, tembaga, dan fosfor.

4. Salmon. Kalori: 157 per 3 ons. Nutrisi: Kaya akan biotin, vitamin B12, vitamin B3 atau niasin, vitamin B6, vitamin D, kalium, asam lemak omega-3 dan kolin.

5. Jamur. Calories: 15 per cangkir. Nutrisi: Kaya akan biotin, vitamin B2, tembaga, kromium dan asam pantotenat.

6. Lobster. Calories: 65 per 3 ons .Nutrisi: Kaya akan asam pantotenat, tembaga, selenium, dan seng.

FOTO | DOK. Shutterstock ID

7. Kacang Kedelai. Kalori: 150 per setengah cangkir. Nutrisi: Kaya akan vitamin B1, vitamin B2, zat besi, magnesium, fosfor, serat tidak larut dan larut, asam lemak omega-3, lemak tak jenuh ganda dan protein.

8. Oysters – kerang. Calories: 85 per 3 ons. Nutrisi: Kaya vitamin B12, tembaga, besi, selenium dan seng.

9. Bayam. Calories: 14 per dua cangkir. Nutrisi: Kaya akan folat, vitamin D, vitamin K, kalsium, zat besi, magnesium dan mangan.

10. Pork. Calories: 196 per 3 ons. Nutrisi: Kaya akan biotin, kolin, vitamin B3 atau niasin, vitamin B6, vitamin B1, dan seng. (SA)

READ  Manfaat Sumber Pangan Probiotik, Bantu Cegah Diare sampai Kanker

Sumber: www.forbes.com

Check Also

Ini Dia Rahasia Panjang Usia dari Semangkuk Sup Herba Cina

Jika dimasak bersama ikan, ayam, atau sumber protein lain, khasiat  rempah-rempahnya menjadi lebih hebat. Seperti apa …