Home / Food / 10 Superfoods Pilihan untuk Penderita Diabetes: Resep Rendah GI dan Lezat!
FOTO | Dok. www.alive.com

10 Superfoods Pilihan untuk Penderita Diabetes: Resep Rendah GI dan Lezat!

Makanan yang memiliki tingkat indeks glikemik rendah adalah pilihan yang sangat baik bagi kita semua, terutama bagi penderita diabetes. Cobalah membuat resep diabetes dari 10 superfood berikut ini! 

Sehatalami.co ~ Saat kita harus mengelola diabetes, maka upaya pengendalian terbaik adalah dengan cara menjaga diri dari pola makan yang justru dapat memperlambat atau menghalangi upaya penyembuhan.

Bagi penderita diabetes, mengelola pola makanan memegang peran penting dalam pengobatan diabetes untuk jangka panjang. Penyakit jantung, ginjal, dan mata hanyalah beberapa dari sekian banyak komplikasi yang terkait dengan penyakit diabetes, yang menurut studi sebenarnya dapat dicegah dengan menerapkan diet yang sehat.

Bagaimana cara mendapatkan resep masakan yang sehat? Gagasan utamanhya adalah bagaimana memilih bahan pangan yang memiliki kadar glikemik indek (GI) yang rendah. Makanan dengan indeks glikemik rendah ini diolah dengan penuh perhitungan untuk mempertahankan kadar gula darah para diabetesi tetap rendah.

Berikut 10 bahan pangan pelindung penderita diabetes.

Selain rendah indek glikemik, juga kaya nutrisi, mineral, dan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, 10 makanan berikut ini seharusnya ada di piring setiap orang — terutama yang menderita diabetes atau prediabetes.

1. Kacang-kacangan 

Peneliti Kanada telah menemukan bahwa, ketika dimakan setiap hari sebagai pengganti karbohidrat, 57 gr kacang campuran secara efektif dapat mengendalikan kadar gula darah dan mengurangi kadar kolesterol LDL (“buruk”) pada orang dengan diabetes tipe 2.

2. Susu

Produk-produk susu seperti susu, keju, dan yoghurt adalah sumber kalsium yang sangat baik. Kalsium tidak hanya meningkatkan kekuatan tulang, tetapi juga sangat penting untuk fungsi jantung, saraf dan otot yang tepat. (bersambung). 

READ  Beras Merah, Benarkah Memiliki Kandungan Gizi Lebih Baik dari Beras Putih

Check Also

Mengapa Tubuh Kita Rentan Kekurangan Enzim

Ritme kerja yang menuntut serba cepat dan perkembangan tren juga sering menjadikan fast food dan …