Home / HERB AND FOOD / 8 Pasangan Food Synergy “Duet Cocok”  Bahan Pangan, Dongkrak Khasiat Berlipat
FOTO | Dok. myhdiet.com

8 Pasangan Food Synergy “Duet Cocok”  Bahan Pangan, Dongkrak Khasiat Berlipat

Beberapa jenis makanan akan memberikan efek sehat yang berlipat ganda bila dikombinasikan dengan ‘jodohnya’ masing-masing. Kombinasi makanan ini telah dibuktikan kebenarannya melalui berbagai penelitian.

Sehatalami.co ~ Sebelumnya telah disampaikan bahwa sinergi makanan bisa digambarkan dengan rumus 1 + 1 = 4, artinya jumlah total kombinasi mendatangkan manfaat yang jauh lebih besar daripada  manfaat satu bagian itu sendiri.

Aktivitas antioksidan di dalam tubuh juga dapat merupakan contoh sinergi makanan karena merupakan sistem kompleks yang mengikutsertakan berbagai komponen nutrisi untuk dapat bekerja secara optimal.

Dengan menjalankan konsep sinergi makanan, Anda akan memperoleh banyak manfaat seperti penyerapan nutrisi makanan yang lebih optimal, mengontrol rasa lapar dan berat badan, serta menurunkan risiko kanker, penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.

Beberapa jenis makanan akan memberikan efek sehat yang berlipat ganda bila dikombinasikan dengan ‘jodohnya’ masing-masing. Kombinasi makanan ini telah dibuktikan kebenarannya melalui berbagai penelitian.

1. Brokoli & tomat

Penelitian yang dipimpin oleh John W. Erdman, Jr., PhD, profesor dari University of Illinois, dan dipublikasikan dalam Journal of Nutrition, menunjukkan bahwa kombinasi tomat dan brokoli yang dimakan bersamaan lebih efektif memperlambat pertumbuhan tumor prostat dibandingkan mengkonsumsi tomat saja atau brokoli saja. (bersambung). 

READ  10 Superfoods Pilihan untuk Penderita Diabetes: Resep Rendah GI dan Lezat!

Check Also

Khasiat Belimbing, Pereda Tekanan Darah dan Kolesterol

Secara tradisional belimbing sering dimanfaatkan untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan, antara lain untuk menurunkan tekanan …