Pernahkan Anak Anda rewel, tidak mau makan sementara Anda kuwatir terhadap asupan gizi dan kesehatan anak Anda? Apakah Anda mencoba memperkenalkan jenis makanan baru, tetapi sepertinya tidak ada yang disukai oleh anak anak Anda?
Apakah Anda khawatir bahwa kebiasaan makan yang buruk, dapat menurunkan kekebalan tubuh anak Anda dan membuatnya rentan terhadap penyakit?
Jika Anda khawatir terhadap kekebalan tubuh anak Anda, cobalah menambahkan bahan pangan berikut ini ke dalam menu makanan harian anak Anda. Awalnya pastinya tidak mudah. Tantangannya adalah bagaimana bisa membuat anak Anda tertarik untuk mengonsumsi makanan yang baik untuk kebutuhan gizi anak Anda.
Beberapa bahan pangan di bawah ini dapat meningkatkan kekebalan tubuh anak Anda dan juga mampu menggoda selera makannya. Caranya misalnya, dengan menyisipkannya sebagai salah satu bumbu dalam makanan favorit anak Anda.
Bawang putih.
Bawang putih (1) mestilah selalu ada dalam bumbu resep makanan untuk anak Anda, sebab bawang putih dikenal memiliki khasiat untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan melindunginya dari ancaman komplikasi kardiovaskular dan kanker.
Bawang putih mengandung antivirus serta sifat anti-bakteri. Ini akan membantu mencegah infeksi dengan merangsang sel-sel kekebalan tubuh anak Anda dan dengan meningkatkan produksi antibodi.
Senyawa sulfur dalam bawang putih membantu melawan stres oksidatif dan peradangan yang tidak diinginkan.
Caranya : Untuk menjaga sifat meningkatkan kekebalan tubuh dari bawang putih tetap utuh, tambahkan dalam bentuk mentah untuk salad dan kuah. Jika Anda harus memasaknya, coba tambahkan irisan bawang putih ke piring pada akhir proses memasak, untuk mencegah berkurangnya efek imunitasnya atau untuk meningkatkan sifat-sifat imunitasnya.
Baca juga : Sistem Imunitas pada Anak, Dari Mana Diperoleh?