Di sekitar kita ada banyak makanan dan bahan pangan paling sehat. Juga sangat mudah mendapatkannya. Namun kita justru sering mengabaikannya. Lebih suka makanan olahan atau impor, ketimbang yang alami dan dekat dengan sumber aslinya.
Sehatalami.co ~ 50 makanan paling sehat. Waw! Dan semua ada di Indonesia. Sementara kita sering bertanya, mana itu makanan paling sehat? Ironis, padahal yang dipertanyakan sudah ada di depan mata. Namun karena tidak tahu khasiatnya, kita justru mengabaikannya. Sebagian mungkin karena pengaruh iklan, atau budaya yang bukan milik kita.Atau bisa jadi karena kurang bersyukur.
Dikutip dari healthline, berikut ini sejumlah besar makanan atau bahan pangan yang paling sehat dan memiliki citarasa yang lezat. Dengan memilih menjadi salah satu menu harian, dan menyajikannya di menu piring kamu, buah-buahan, sayuran, di bawah ini memberikan jaminan asupan protein yang berkualitas, dan fitonutrien kaya antioksidan lainnya.
1–6: Buah dan beri
Buah-buahan dan beri adalah salah satu makanan kesehatan paling populer di dunia. Makanan manis dan bergizi ini sangat mudah untuk dimasukkan ke dalam makanan Anda karena hanya memerlukan sedikit persiapan.
1. Apel
Apel kaya akan serat, vitamin C, dan banyak antioksidan. Apel sangat bergizi dan bisa menjadi camilan sehat yang sempurna jika Anda merasa lapar di antara waktu makan.
2. Alpukat
Alpukat berbeda dari kebanyakan buah karena apel kaya akan kandungan sarat, dan mengandung lemak yang sehat, bukan karbohidrat. Alpukat sangat lezat dan enak, tetapi juga tinggi serat, kalium, dan vitamin C.
3. Pisang
Pisang adalah salah satu sumber kalium terbaik di dunia. Pisang juga tinggi vitamin B6 dan serat, juga nyaman dan portabel.
4. Blueberry
Blueberry tidak hanya lezat tetapi juga mengandung antioksidan yang paling kuat di dunia.
5. Jeruk
Jeruk terkenal karena kandungan vitamin C-nya. Terlebih lagi, juga kaya akan serat dan antioksidan.
6. Stroberi
Stroberi sangat bergizi, rendah karbohidrat dan kalori. Srowberi, termasuk salah satu buah-buahan kaya sarat dan vitamin C. Juga mengandung mangan dan merupakan jenis makanan yang paling lezat yang ada di dunia.
Buah sehat lainnya
Buah-buahan sehat dan jenis berry lainnya antara lain termasuk ceri, anggur, grapefruit, buah kiwi, lemon, mangga, melon, zaitun, persik, pir, nanas, plum, dan raspberry.
7. Telur
Telur adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini. Telur sebelumnya dianggap jahat karena kolesterol tinggi, tetapi studi baru menunjukkan bahwa telur sangat aman dan sehat.
8–10: Daging
Daging yang tidak diproses dan dimasak dengan lembut adalah salah satu makanan paling bergizi yang bisa Anda makan.
8. Daging sapi tanpa lemak
Daging sapi tanpa lemak adalah salah satu sumber protein terbaik yang ada dan mengandung sarat, serta zat besi. Pilihlah potongan daging yang baik-baik saja jika Anda ingin diet rendah karbohidrat.
9. Dada ayam
Dada ayam rendah lemak dan kalori tetapi sangat tinggi protein. Ini adalah sumber nutrisi yang bagus. Sekali lagi, silakan makan potongan ayam yang lebih gemuk jika Anda tidak makan karbohidrat sebanyak itu.
10. Domba
Anak domba biasanya diberi makan rumput, dan dagingnya cenderung tinggi asam lemak omega-3. (bersambung)