- Chromium juga dapat digunakan dalam pengobatan hipoglikemia (kadar gula darah rendah) dan diabetes, dua masalah dalam penggunaan dan metabolism gula darah.
- Chromium juga membantu memecah protein dan lemak, serta sudah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol buruk dan sekaligus menaikkan kolesterol baik, sehingga secara tidak langsung berguna menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Sehatalami.co ~ Ada salah satu mineral yang sangat penting bagi kesehatan. Yaitu, chromium (baca: kromium). Ia merupakan salah satu mineral yang hanya diperlukan sedikit namun penting bagi kesehatan. Chromium tidak dibuat oleh tubuh kita sehingga harus diperoleh dari makanan.
Ada berbagai bentuk chromium. Salah satunya adalah chromiumpicolinate atau chromiumpolynicotinate yang biasa digunakan untuk suplemen. Proses penghalusan makanan dan penggunaan pupuk kimia dapat menurunkan kadar chromium dalam makanan.
Mencegah diabetes
Sejak tahun 1957, chromium diakui sebagai faktor toleransi glukosa. Faktor toleransi glukosa adalah molekul vital yang mengatur metabolisme karbohidrat dengan meningkatkan fungsi insulin (hormon yang membantu mengantar gula darah ke dalam sel) secara efektif. Kecukupan chromium dapat mencegah diabetes pada orang yang mengalami resistensi insulin.
Chromium juga dapat digunakan dalam pengobatan hipoglikemia (kadar gula darah rendah) dan diabetes, dua masalah dalam penggunaan dan metabolism gula darah. Chromium juga membantu memecah protein dan lemak, serta sudah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol buruk dan sekaligus menaikkan kolesterol baik, sehingga secara tidak langsung berguna menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Brewer’s yeast adalah sumber chromium paling baik. Namun bagi sebagian orang makanan ini sulit diterima dan menimbulkan kembung. Menyusul brewer’s yeast dalam hal konsentrat chromium adalah daging sapi, hati, gandum utuh, rye (bahan pangan sejenis gandum namun rendah gluten), cabai segar, tiram, kentang, paprika hijau, telur, ayam, apel, pisang, brokoli, dan bayam.
Jangan sampai overdosis
Chromium dari makanan termasuk sulit diserap (terutama bentuk inorganik) tetapi paling mudah terbuang, sehingga kecil kemungkinan terjadi overdosis yang menyebabkan keracunan. Keracunan dapat terjadi dari overdosis suplemen.
