Home / HERB AND FOOD / Enzim, Protein Penting untuk Semua Proses Kehidupan
FOTO | Dok. phunuvui.vn

Enzim, Protein Penting untuk Semua Proses Kehidupan

Namun setelah sekian waktu, enzim-enzim ini akan aus dan perlu penggantian. Sedangkan enzim pencernaan yang terdiri dari protease, amilase, dan lipase, bertanggung jawab pada proses penguraian protein, karbohidrat, dan lemak.

Tanpa adanya enzim-enzim tersebut, proses pencernaan makanan tidak berjalan sempurna. Padahal jika proses pencernaan tidak berjalan sempurna, akibatnya penyerapan zat-zat gizi oleh tubuh  juga menjadi tidak optimal. Enzim tubuh hanya bisa bekerja pada suhu normal. Setiap enzim hanya berfungsi pada keasaman (pH) yang masing-masing sangat spesifik.

Manusia butuh asupan enzim dari makanan mentah

Secara alami tubuh memang bisa memproduksi sendiri berbagai jenis enzim. Namun kemampuan tubuh untuk memproduksi enzim yang berkualitas, sangat terbatas. Dan akan terus berkurang seiring dengan bertambahnya usia.

Padahal kekurangan enzim pencerna akan menyebabkan pencernaan tidak berjalan sempurna, tubuh bisa mengalami kekurangan nutrisi, dan terjadi proses degenerasi.

Tubuh pun rentan penyakit dan menua sebelum waktunya. Kekurangan enzim pencerna juga merupakan faktor penyebab alergi makanan. Beberapa gejala berkurangnya enzim ini di antaranya adalah kembung, bersendawa, mengeluarkan gas, gangguan usus, kram perut, dada terbakar, dan alergi makanan. (bersambung). 

READ  Ingin Tahu Manfaat Probiotik Untuk Kesehatan : Pelajari 5 Fakta tentang Probiotik Berikut ini

Check Also

Makanan Sumber Antioksidan Pelindung Kesehatan Mata dan Jantung

Seng misalnya, ia tidak secara langsung bekerja melindungi jantung. Namun mineral mikro ini aktif mendongkrak …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *