4. Makan dalam porsi kecil
Lebih banyak tidak selalu berarti lebih baik. Porsi besar cenderung membuat kita makan lebih banyak pula. Contohnya: tamu yang diberi es krim dalam mangkuk besar pada suatu pesta, makan 31% lebih banyak es krim daripada mereka yang diberi es krim dalam mangkuk kecil.
Hal ini berlaku juga untuk ukuran sendok. Para tamu cenderung menyendokkan 14,5% lebih banyak es krim ke mangkuk mereka jika diberi sendok besar dibandingkan mereka yang disediakan sendok saji ukuran kecil. Solusinya, ganti piring dan sendok saji dengan ukuran yang lebih kecil.
5. Jangan terjebak. Produk rendah lemak, tak selalu baik
Kebanyakan orang mengira bahwa mengganti produk makanan biasa dengan yang rendah lemak (low fat) berarti mengurangi kalori. Padahal kenyataannya tidak begitu. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mereka yang makan snack rendah lemak ternyata mengkonsumsi 50% kalori lebih banyak dibandingkan jika makan snack yang sama tapi tidak rendah lemak. Cap ‘low-fat’ seperti memberi ‘izin’ kita untuk makan lebih banyak. (SA, dari berbagai sumber)