Kandungan bahan aktifnya membuat leunca mampu berperan sebagai penurun tekanan darah, penurun panas, menghilangkan sakit, antibakteri, antiradang.
Sehatalami.co ~ Leunca atau dalam istilah latin disebut sebagai Solanum Ningrum L. adalah merupakan tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai lalapan. Selain diambil manfaat sehatnya, leuncha ternyta juga berkhasiat sebagai obat.
Leunca berasal dari Asia Barat dan Eropa. Di Indonesia, tepatnya di daerah Jawa, leunca dikenal dengan nama Ranti atau Bobosa. Tanaman ini masuk dalam keluarga solonaceae (labu-labuan). Daun dan buah leunca memili banyak khasiat untuk kesehatan.
Secara tadisional, di Meksiko tanaman ini dimanfaatkan sebagai obat sakit kepala. Di China, leunca digunakan sebagai obat radang ginjal dan kandung kencing serta anti diare. Khasiat lainnya adalah sebagai zat anti rematik.
Selain itu, leunca dipercaya mampu mengobati berbagai macam penyakit kulit seperti borok, herpes dan lainnya. Bahkan leunca berkhasiat sebagai abat alami dan mujarab untuk mengatasi kanker. Sungguh luar biasa khasiat dari tanaman ini.
Meski buahnya (butir-butir hijau) sudah kita kenal akrab sebagai bahan masakan tumis, tetapi seluruh bagian tanaman ini bisa dimanfaatkan sebagai ramuan kesehatan. Rasanya pahit, bersifat dingin dan sedikit beracun. Mengandung solanin, solasodin, saponin, mineral kalsium, fosfor , vitamin A dan C.
Kandungan bahan aktifnya membuat leunca mampu berperan sebagai penurun tekanan darah, penurun panas, menghilangkan sakit, antibakteri, antiradang. Ekstrak daunnya juga berpotensi untuk dikembangkan sebagai antikanker.
Menurunkan tekanan darah dengan buah leunca
1. Teh leunca
Bahan:
- Buah leunca potong-potong, jemur hingga kering lalu ditumbuk dijadikan serbuk.
- Dosis: 1 sendok teh bubuk leunca diseduh ¾ air panas, aduk-aduk dan dinginkan.
- 2 genggam buah leunca segar potong-potong,
- Rebus dengan air 3 gelas hingga menyusut setengahnya.
- Minum pagi dan sore.
2. Tumis leunca
Bahan:
- 2 cangkir buah leunca segar
- 1 papan oncom dihancurkan
- 1 genggam daun kemangi
- 1 ons cabai hijau, potong serong
Bumbu :
- ½ ons cabai campur, potong-potong
- 5 butir bawang merah, potong-potong
- 2 siung bawang putih, keprak
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam dan gula pasir sesuai selera
Cara membuat: Tumis bumbu sampai harum, masukkan oncom, masak hingga ½ matang, kemudian masukkan leunca dan kemangi, aduk-aduk sebentar, angkat dan hidangkan (leunca bila terlalu matang terasa pahit).