Kafein membuat kita tetap waspada dan di malam hari, membuatnya sulit untuk tertidur. Ketika kita tertidur, kehadiran kafein membuat kita dalam tahap tidur yang lebih ringan, membuat kita tidak bisa tidur nyenyak dan lambat yang berkontribusi pada malam istirahat yang tidak sepenuhnya membantu proses pemulihan.
Kafein, antara lain, merupakan penekan melatonin yang kuat. Kami menganggap melatonin sebagian besar dihambat oleh cahaya — dan memang benar, cahaya malam adalah penyebab utama penekan hadirnya melatonin yang kita butuhkan untuk tidur.
Tetapi penelitian telah menemukan bahwa kopi yang dikonsumsi sebelum tidur memiliki kemampuan yang lebih besar untuk menekan produksi melatonin seperti yang dilakukan oleh cahaya terang, apalagi jika keberadaan kafein dibiarkan berlama-lama hingga di dalam tubuh. Karena itu sebaiknya hindari minum kopi saat akan berangkat tidur, kerena diperlukan setidaknya, 8 jam untuk menghilangkan efek separuh stimulasi kafein bisa berkurang dari daman tubuh kita.
Bagaimana sebaiknya?
Agar lebih jelas: mengonsumsi kafein dan minum kopi berlebihan tidak hanya buruk bagi Anda. Sebaliknya. Konsumsi kopi dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, dari menurunkan risiko diabetes hingga mengurangi risiko beberapa jenis kanker, hingga meningkatkan fungsi hati dan melindungi kesehatan otak. Kopi kaya akan antioksidan, termasuk polifenol yang sama yang ditemukan dalam matcha dan jenis teh lainnya.
Tetapi manfaat kopi cenderung berasal dari konsumsi yang sangat moderat, sekitar 1 atau 2 gelas sehari. (Itu adalah cangkir ukuran 8 ons biasa, bukan jenis jumbo.) Melebihi takaran asupan kopi moderat ini, sering membawa efek samping yang telah saya jelaskan di atas, bersama dengan meningkatnya toleransi terhadap kafein — artinya, tubuh membutuhkan lebih banyak kafein untuk dikonsumsi.
Ada banyak hal yang disukai tentang manfaat dan perlindungan yang mungkin ditawarkan matcha. Tetapi penting untuk diingat: matcha mengandung stimulan dalam bentuk kafein. Meskipun efek stimulan tampaknya berkurang dalam matcha, berkat kehadiran L-theanine, mereka tidak hilang. “Saya juga merekomendasikan tetap berpisah pada sore hari untuk kafein apa pun, termasuk kafein dalam matcha. Aturan yang sama berlaku untuk kopi!” ujar Michael J. Breus.