Berbagai olahan buah bit, mulai dari akar, daun dan dagingnya disebut memiliki keunggulan tersendiri. Tidak heran jika buah bit kini banyak dikonsumsi, baik secara langsung, diekstrak atau dibuat menjadi jus.
Pakar kesehatan bernama Maryann Tomovich, dari WebMD, menyebutkan bahwa meskipun kalah pamor dengan buah lainnya buah bit layak disebut sebagai buah super, karena manfaat sehat dan kandungan zat gizinya.
1.Detoksifikasi tubuh
Jurnal Nutrisi menuturkan, jika antioksidan kuat dalam bit dapat membantu mendetoksifikasi seluruh tubuh dan mencegah beragam penyakit.
2.Menurunkan kolesterol
Ini sangat cocok sekali bagi Anda yang memiliki masalah dengan kolesterol. Anda tak perlu mengonsumsi obat-obatan atau menghindari makanan lemak jenuh, cukup dengan mengonsumsi buah bit secara rutin saja.
Dengan begitu, kolesterol kamu akan menurun secara alami. Bukan hanya itu saja, mengonsumsi buah bit secara rutin juga mampu mencegah komplikasi kesehatan. (bersambung).