• Kerjasama & Donasi
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Redaksi
  • Tentang Kami
  • Events
    • Fomulir Pendaftaran Seminar
Kamis, 28 Januari 2021
  • HOME
  • LIFE STORY
    • News Update
    • Perspektif
    • Inspirational Figur
    • Headline
  • HERB AND FOOD
    • Herb
    • Food
    • Nutrition
    • Culinary
  • GREEN LIVING
    • Living
    • Eco-Preneur
    • Community
    • Halal Lifestyle Corner
    • Healthy Tour
  • HOLISTIC LIVING
    • Therapy
    • Beauty
    • Psychology
    • Sports
  • HOME FOR SHARING
    • Resensi
    • Info Produk
    • Time 4 Us
    • Dokter Talk
    • Parenting
    • Seminar & Workshop
  • DIRECTORY
    • Clinic
    • Spa
    • Gym
    • Healthy Resto
  • HOLISTIC LIVING STORE
No Result
View All Result
Sehat Alami
Advertisement
  • HOME
  • LIFE STORY
    • News Update
    • Perspektif
    • Inspirational Figur
    • Headline
  • HERB AND FOOD
    • Herb
    • Food
    • Nutrition
    • Culinary
  • GREEN LIVING
    • Living
    • Eco-Preneur
    • Community
    • Halal Lifestyle Corner
    • Healthy Tour
  • HOLISTIC LIVING
    • Therapy
    • Beauty
    • Psychology
    • Sports
  • HOME FOR SHARING
    • Resensi
    • Info Produk
    • Time 4 Us
    • Dokter Talk
    • Parenting
    • Seminar & Workshop
  • DIRECTORY
    • Clinic
    • Spa
    • Gym
    • Healthy Resto
  • HOLISTIC LIVING STORE
No Result
View All Result
Sehat Alami
No Result
View All Result
Home Food

Mengenal 5 Khasiat Kacang Pine-Nut (Kacang Pinus)

redaksi by redaksi
8 Februari 2020
in Food, HERB AND FOOD
0
Mengenal 5 Khasiat Kacang Pine-Nut (Kacang Pinus)

FOTO | Dok. www.medindia.net

0
SHARES
656
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on LinkedinShare on Pinterest
  • Kandungan mineral dan lemak sehat dalam pine-nut, menjadikan kacang pinus efektif sebagai makanan pembentuk basa dalam darah dan jaringan tubuh.
  • Kacang pinus membantu menurunkan berat badan dengan merangsang pelepasan hormon yang menekan nafsu makan.

Sehatalami.co ~ Pine nut adalah biji-biji dari buah pohon pinus. Melihat nama asingnya, mungkin cukup pas kalau pine nut ini diindonesiakan menjadi kacang pinus, meskipun sebutan itu belum lazim. Selain pine nut, ada juga biji-biji dari berbagai jenis tanaman pinus yang banyak tumbuh di berbagai bagian dunia. Seperti pignoli, pinyon nut, Indian nut.

Baca juga

Studi : Mengonsumsi Buah Mangga Bisa Mengurangi Keriput

Manfaat Jamur Jenggol Atau Jamur Shiitake

Biji-biji pinus ini terdapat dalam buah pinus yang berbentuk kerucut.  Untuk memanen bijinya, kerucut buah pinus dijemur. Setelah kering, biji-bijinya akan lepas bertebaran. Biji-biji ini yang kemudian dipecahkan.  Karena untuk memperoleh bijinya memerlukan proses yang agak sulit, maka harga kacang pinus ini cukup mahal. Kacang pinus mengandung 14 persen protein.

Kandungan mineral dan lemak sehatnya menjadikan kacang pinus efektif sebagai makanan pembentuk basa dalam darah dan jaringan tubuh. Karena itu, kacang pinus secara konvensional oleh penduduk negara-negara Barat disebutkan dapat berfungsi sebagai pelumas bagi paru-paru dan usus besar. Sering menyantap kacang pinus dapat membantu menggenjot sistem kekebalan tubuh.

5 manfaat lain kacang pine-nut

Meski berukuran kecil, kacang pinus memberikan berbagai manfaat kesehatan. Selain penggunaan kuliner, kacang pinus memainkan peran penting dalam perawatan, pencegahan dan pengelolaan berbagai gangguan kesehatan. Mari kita simak manfaat kesehatan dari kacang pinus:

FOTO | Dok. www.medindia.net

1. Membantu menurunkan berat badan

Kacang pinus membantu menurunkan berat badan dengan merangsang pelepasan hormon yang menekan nafsu makan.

READ  17 Herba Unggulan untuk Atasi Penyakit Kronis

Lemak tak jenuh dalam kacang pinus membantu melepaskan konsentrasi tinggi cholecystokinin, yang merupakan hormon yang menekan nafsu makan. Dengan demikian, kacang pinus membantu mencegah makan berlebih dan membantu penurunan berat badan.

2. Sumber protein

Kacang pinus adalah sumber protein yang baik dan mereka memiliki komposisi asam amino esensial yang seimbang (blok bangunan protein yang dibutuhkan oleh tubuh).

Kacang pinus mengandung “arginin”, asam amino yang memiliki sifat antioksidan dan efek penurunan tekanan darah pada individu dengan hipertensi. Arginin juga menghambat pembentukan gumpalan darah.

Selain itu, kacang pinus mengandung “lisin”, asam amino yang ditemukan dalam jumlah sangat sedikit dalam sereal. Dengan demikian, menambahkan kacang pinus ke olahan sereal dapat meningkatkan kandungan protein secara keseluruhan.

3. Pelindung jantung

  • Kacang pinus melindungi jantung melalui mekanisme berikut:
  • Kacang pinus menghambat pembentukan gumpalan di arteri dan memastikan aliran darah lancar ke seluruh tubuh
  • Kadar kolesterol tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Kacang pinus mengandung asam oleat, yang merupakan lemak tak jenuh tunggal yang menurunkan kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL) dan mengurangi risiko penyakit jantung.
  • Mereka juga menurunkan faktor-faktor lain yang merupakan penyebab utama penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi dan tingkat stres oksidatif yang tinggi.
  • Radikal bebas menyebabkan penumpukan plak lemak di dalam arteri yang menghambat aliran darah. Jadi, jantung harus memompa lebih keras untuk memastikan darah mencapai setiap bagian tubuh. Ini melemahkan jantung dan bahkan dapat menyebabkan gagal jantung.
  • Kacang pinus mengandung antioksidan yang menetralkan radikal bebas ini dan mencegah kerusakan keseluruhan.

4. Sumber antioksidan yang bagus

Kacang pinus dikemas dengan antioksidan, beberapa di antaranya termasuk:

  • Gallocatechin (hadir dalam jumlah tertinggi di antara semua antioksidan)
  • Lutein
  • Likopen
  • Catechin
  • Karotenoid
  • Tokokol
READ  Ubi Jalar: Fakta Gizi dan Manfaat Kesehatan yang Melimpah

Karena kehadiran antioksidan ini, kacang pinus memiliki potensi luar biasa untuk mengais radikal bebas dan mencegah stres oksidatif. Kacang pinus juga merupakan sumber vitamin E yang baik, yang mencegah penuaan dini pada kulit dengan memerangi kerusakan akibat radikal bebas.

5. Mengandung lemak sehat

Kacang pinus adalah sumber asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) dan asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) yang baik. Asam oleat dalam kacang pinus membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah kerusakan arteri.

  • Dari total kandungan lemak kacang pinus mengandung:
  • 1,5% asam lemak omega-3
  • 51,3% asam lemak omega-6
  • 39,7% asam lemak omega-9

Asam lemak omega adalah lemak tak jenuh yang menguntungkan bagi jantung, otak, mata, dan profil lipid keseluruhan.

6. Membantu meningkatkan ketajaman mata

Lutein, yang terkandung dalam karotenoid pada kacang pinus dapat membantu mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula terkait usia (AMD) dan meningkatkan penglihatan. Perkembangan AMD menyebabkan pembentukan darah dan cairan di retina yang menyebabkan kerusakan lebih lanjut.

Lutein adalah pigmen yang ditemukan di makula yang melindungi terhadap oksidasi oleh cahaya dan memulung radikal bebas. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang merupakan sumber lutein yang baik seperti kacang pinus dapat secara signifikan mengurangi risiko AMD. (SA)

Tags: indian nutkhasiat kacang pinuskhasiat pine-nutmenurunkan berat badanpinyon nutsumber protein
ShareTweetSharePinSend
Previous Post

Menkes Terawan Berkantor di Natuna, Ketat tapi Tidak Tegang!

Next Post

Penelitian: Olahraga Berdua dapat Mencegah Diabetes Tipe 2

Related Posts

Studi : Mengonsumsi Buah Mangga Bisa Mengurangi Keriput
Herb

Studi : Mengonsumsi Buah Mangga Bisa Mengurangi Keriput

26 Januari 2021
Manfaat Jamur Jenggol Atau Jamur Shiitake
Food

Manfaat Jamur Jenggol Atau Jamur Shiitake

25 Januari 2021
telur
Food

Telur Rebus, Selain Enak Juga Banyak Manfaat

24 Januari 2021
Anda Diare, Atasi dengan Mengkonsumsi Pisang
Food

Anda Diare, Atasi dengan Mengkonsumsi Pisang

18 Januari 2021
Yuk, Inget-inget Lagi Apa Itu Pedoman Gizi Seimbang
HERB AND FOOD

Resolusi Pilihan Diet 2021, Mana yang Paling Pas untuk Anda?

2 Januari 2021
5 Jenis Mentimun, Beda Macamnya Bagaimana dengan Khasiat?
Food

11 Manfaat Sehat Mentimun untuk Kesehatan

17 Desember 2020
Next Post
Penelitian: Olahraga Berdua dapat Mencegah Diabetes Tipe 2

Penelitian: Olahraga Berdua dapat Mencegah Diabetes Tipe 2

Dijuluki The Silent Killer, Hipertensi bisa Diredam dengan 6 Tip Berikut Ini!

Dijuluki The Silent Killer, Hipertensi bisa Diredam dengan 6 Tip Berikut Ini!

POPULAR NEWS

Penelitian! Diet, Olahraga, dan Manajemen Berat Badan bisa Perpanjang Usia hingga 10 Tahun

5 Tips Menjadi Tua yang Sehat, yang Utama Jaga Vitalitas Anda

10 Januari 2021
Jumlah WNI Positif Covid-19 Menjadi 450 Orang, DKI Jakarta 267

Kisah Perjuangan Melawan Covid-19, hingga Berhasil Sembuh

24 Januari 2021
telur

Telur Rebus, Selain Enak Juga Banyak Manfaat

24 Januari 2021
7 Poin Penting Cegah Covid-19, Tenaga Medis: Kami Bekerja di Luar untuk Anda, Tetaplah di Rumah untuk Kami!

Kisah Dokter Mencarikan Ruang Rawat untuk Pasien Covid-19, sampai Harus Blast 60 RS, karena Semua Penuh…

22 Januari 2021
Ketumbar, Bumbu Dapur, yang Berkhasiat Obat dan Afrodisiak

9 Khasiat Sehat Ketumbar, Bumbu Rempah Andalan Ibu Rumah Tangga

14 Desember 2020

EDITOR'S PICK

Manfaat dan Khasiat Delima, Haluskan Kulit hingga Cegah Penyakit Jantung

Khasiat Delima, Antioksidan Pelindung Prostat

30 Juni 2020
Yuk Ikutan Kelas Urban Farming, Teknik Berkebun di Lahan Sempit

Yuk Ikutan Kelas Urban Farming, Teknik Berkebun di Lahan Sempit

29 Maret 2019
Mata Tetap Sehat di Depan Komputer

Mata Tetap Sehat di Depan Komputer

30 Maret 2020
Update WNI Positif Covid-19, 1.285 Positif, 114 Meninggal, dan 64 Sembuh, Pesan Pemerintah: Jaga Jarak!

Update WNI Positif Covid-19, 2.738 Positif, 204 Pasien Sembuh, dan 221 Meninggal, Pemerintah: Wajib Pakai Masker!

7 April 2020
8 Tip Mengusir Stres

8 Tip Mengusir Stres

27 Mei 2019

About

Pusat layanan informasi (berita) dan edukasi gaya hidup sehat alami secara menyeluruh (mind, body, and soul) dengan tagline, True Holistic Living.

Redaksi menerima undangan Press Conference, permintaan wawancara eksklusif (atau liputan khusus), publikasi Press Release, dan dukungan Media Partner, Iklan dan Sponsorship, serta kerjasama bisnis.
Email :
redaksi@sehatalami.co | msehatalami@gmail.com

Follow us

KANAL BERITA

  • Adhika Dwita Dibyareswati
  • Beauty
  • Clinic
  • Community
  • Culinary
  • DIRECTORY
  • Dokter Talk
  • Dr Prapti Utami, M.Si
  • Dr. lalan melia
  • Eco-Preneur
  • Food
  • GREEN LIVING
  • Gym
  • Halal Lifestyle Corner
  • Headline
  • Healthy Resto
  • Healthy Tour
  • Herb
  • HERB AND FOOD
  • HOLISTIC LIVING
  • HOME FOR SHARING
  • Info Produk
  • InfoGraphic
  • Inspirational Figur
  • KONSULTASI
  • LIFE STORY
  • Living
  • News Update
  • Nutrition
  • Parenting
  • Perspektif
  • Psychology
  • Resensi
  • Seminar & Workshop
  • Spa
  • Sports
  • Therapy
  • Time 4 Us
  • Uncategorized

INFORMASI ANDA

  • Kerjasama & Donasi
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Redaksi
  • Tentang Kami
  • Events
    • Fomulir Pendaftaran Seminar

© 2019 Sehatalami.co

No Result
View All Result
  • HOME
  • LIFE STORY
    • News Update
    • Perspektif
    • Inspirational Figur
    • Headline
  • HERB AND FOOD
    • Herb
    • Food
    • Nutrition
    • Culinary
  • GREEN LIVING
    • Living
    • Eco-Preneur
    • Community
    • Halal Lifestyle Corner
    • Healthy Tour
  • HOLISTIC LIVING
    • Therapy
    • Beauty
    • Psychology
    • Sports
  • HOME FOR SHARING
    • Resensi
    • Info Produk
    • Time 4 Us
    • Dokter Talk
    • Parenting
    • Seminar & Workshop
  • DIRECTORY
    • Clinic
    • Spa
    • Gym
    • Healthy Resto
  • HOLISTIC LIVING STORE

© 2019 Sehatalami.co

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Fill the forms bellow to register

*By registering into our website, you agree to the Terms & Conditions and Privacy Policy.
All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.