Misalnya, buah dan sayuran termasuk makanan yin yang bersifat mendinginkan, sedangkan daging, cabai, dan kopi termasuk makanan yang dengan efek panas atau yang. Menu dalam kuliner China menyajikan aneka bahan makanan untuk mencapai keseimbangan unsur yin dan yang.
Makan secara perlahan
Orang China makan dalam waktu lama, karena mereka percaya bahwa makan dengan perlahan akan memberi waktu untuk mencerna makanan dengan baik. Makanan harus dikunyah dengan baik untuk memudahkan pencernaan.
Minum tidak disarankan saat menyantap makanan, karena cairan akan mendorong makanan lebih cepat tanpa sempat tercerna dengan baik. Sebaiknya minum air sebelum atau di antara jadwal makan. Proses makan juga sebaiknya dilakukan dalam suasana yang santai dan tenang.
Wanita China makan hingga mereka merasa kenyang, kemudian langsung berhenti makan. Mereka makan tiga kali sehari, dengan camilan buah-buahan segar. Mereka juga menghindari makanan yang diproses seperti makanan kalengan dan makanan beku.
Makanan berkuah, seperti sup, hampir selalu disajikan setiap waktu makan. Makanan berkuah akan membantu mengontrol nafsu makan dengan mengisi perut dengan cairan sehingga bisa mencegah makan berlebihan. Wanita China gemar minum teh hijau yang bermanfaat meningkatkan metabolisme lemak di dalam tubuh dan menekan rasa lapar.
Selain pola makan sehat, wanita China juga rajin melakukan olahraga ringan seperti tai chi secara teratur. Olah tubuh dan latihan pernapasan seperti tai chi akan melancarkan aliran energi dan menyeimbangkan unsur yin dan yang tubuh. (SA)