- Mungkin Anda juga perlu tahu manfaat rambutan yang satu ini, yaitu rambutan ternyata bermanfaat bagi pria mandul, karena vitamin C-nya berperan dalam pembuatan sperma yang berkualitas.
- Vitamin C pada rambutan juga membantu memperkuat dinding kapiler darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
- Hasil penelitian juga menyatakan bahwa vitamin C pada buah rambutan mampu menghambat penuaan.
Sehatalami.co ~ Musim rambutan telah tiba. Januari-Februari ini adalah siklus musim buah rambutan. Sebagai buah lokal, rambutan banyak ditanam di pekarangan. Saat musim panen tiba, para tetangga bisa ikut merasakan manis dan lezatnya. Tetapi itu dahulu. Saat ini rambutan mulai jarang di tanam sebagai pohon buah di pekarangan.
Bagi yang tinggal di kota-kota besar, biasanya hanya bisa menikmati dengan cara membeli di pasar. Sayangnya, meski sudah banyak dikenal, dan memiliki banyak gizi dan khasiat sehat, rambutan kini seperti kalah bersaing dengan buah-buahan impor. Juga dengan jenis kulineran lainnya.
Padahal rambutan memiliki segudang manfaat dan khasiat sehat bagi yang mau mengonsumsinya. Sebagai contoh, kadar vitamin C yang tinggi dalam rambutan sangat bermanfaat, karena vitamin C merupakan salah satu antioksidan yang berperan dalam meningkatkan sistem imun, melindungi gusi tetap sehat, membantu pembuatan kolagen, dll.
Sebagai antioksidan, vitamin C yang terkandung di dalam buah rambutan bertindak menghancurkan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh. Sebagai antioksidan pula vitamin C dalam rambutan dan buah-buah lain pada umumnya, sangat berguna sebagai antikanker terutama kanker paru, kolon, kandung kemih, pankreas, dan payudara.
Bermanfaat bagi pria yang mandul
Jadi masihkah Anda tidak tertarik untuk mengonsumsi buah lokal, asli di dalam negeri ini? Mungkin Anda juga perlu tahu manfaat rambutan yang satu ini, yaitu rambutan ternyata bermanfaat bagi pria mandul.
Bisakah? Ya, karena vitamin C-nya berperan dalam pembuatan sperma yang berkualitas. Nah, di musim rambutan sekarang ini, Anda bisa memanfaatkannya untuk ‘mengobati’ penyakit Anda agar bisa cepat memiliki anak. Vitamin C yang dibutuhkan hanya 500 mg per hari. Dan dalam jangka waktu satu bulan, kualitas dan kuantitas sperma Anda sudah memenuhi syarat.
Selain itu, vitamin C dalam rambutan juga dapat mengurangi risiko katarak. Vitamin C juga membantu memperkuat dinding kapiler darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Dan, ini dia yang penting, hasil penelitian juga menyatakan bahwa vitamin C mampu menghambat penuaan.
Jadi mau apa lagi? Mumpung lagi musim, yuk konsumsi buah eksotis ini. Siapa lagi kalau bukan kita yang peduli untuk konsumsi buah lokal asli dari negeri sendiri?
Dukung gerakan cintai buah lokal
Kita sering mengkampanyekan “cintai buah lokal” dan pentingnya mengonsumsi buah lokal. Terutama di saat musim buah tiba. Buah lokal selain lebih segar, tentu juga memiliki kelebihan tersendiri. Mengonsumsinya, bisa memberikan dampak sosial ekonomi bagi warga sekitar, kita pun tidak perlu jauh-jauh pergi untuk membeli. Sebab kadang sering di jajakan pedagang lokal ke keliling komplek atau tinggal metik di kebun sendiri.
Bagaimana dengan kandungan nutrisinya? Gak usah, jauh-jauh kita mencari buah rambutan (Nephelii lappaceum), nggak perlu impor, karena rambutan berasal dari Indonesia. Anda pasti bisa menikmatinya setiap akhir tahun, karena rambutan berbunga setiap akhir musim kemarau dan membentuk buah pada musim hujan.
Sebagai tanaman tropis rambutan asalnya dari Indonesia dan Malaysia, kemudian menyebar ke daerah tropis lainnya yaitu Thailand (dengan nama ngoh atau phruan), Kamboja (saaw maaw atau ser mon), Vietnam (chom chom atau vai thieu), dan Filipina (rambutan atau usan). Rambutan juga dikenal dan digemari di negara-negara Eropa misalnya di Jerman (rambutan), Spanyol (rambutan), Prancis (ramboutan, litchi che velu), Inggris (rambutan).
Ada 30 spesis rambutan
Ada 30-an spesis rambutan, beberapa di antaranya yang disukai dan dibudidayakan di sini antara lain Rapiah, Aceh Lebak, Binjei, Sinyonya, dan Simacan.
Dengan daging buah berwarna putih, Anda tentu tidak mengira bahwa kandungan nutrisi rambutan dapat diandalkan untuk menjaga kesehatan. Dan banyak penelitian yang menemukan bahwa rambutan juga bermanfaat obat.
Sumber vitamin C
Rambutan memiliki kandungan vitamin C sangat tinggi, lebih tinggi dibanding jeruk. Yang tertinggi kadar vitamin C-nya adalah rambutan dari Aceh Lebak yaitu 71,24 mg per 100 g daging buah (setara dengan daging buah dari 3 butir buah rambutan). Jika Anda menyantap 5 butir rambutan Aceh Lebak, berarti kebutuhan tubuh akan vitamin C per hari telah tercukupi.
Selain vitamin C, rambutan juga mengandung niacin, thiamin, dan riboflavin. Sedangkan mineral yang banyak dikandung rambutan adalah kalsium, kalium, zat besi, dan fosfor. Kandungan seratnya juga tinggi yaitu 2,8 g per 100 g daging buah.
Jelas kadar gula dalam rambutan cukup tinggi karena rasanya yang manis. Ada berberapa jenis gula dalam rambutan yaitu glukosa (2,8 g), fruktosa (3 g), sukrosa (9,9 g), semuanya dalam 100 g daging buah. Selain itu rambutan juga mengandung asam malat dan asam sitrat masing-masing 0,05 g dan 0-31 g per 100 g daging buah.
Masih ada lagi kandjungan rambutan yang bermanfaat bagi tubuh, yaitu karbohidrat , protein, dan lemak.
Rambutan berkhasiat obat?
Rambutan berkhasiat obat? Benar! Setidaknya inilah rekomendasi dari Dr Setiawan Dalimarta dalam bukunya Atlas Tumbuhan Obat Tradisional, jilid 3. Bagian tanaman rambutan yang dapat dijadikan obat adalah kulit buah, kulit kayu, daun, akar, dan biji.
Kulit buah rambutan dan daunnya mengandung tanin dan saponin, bijinya mengandung lemak dan polifenol. Sedangkan kulit batangnya mengandung tanin, saponin, flavonoid, zat besi, dan pectic substabce. Berikut ini contoh resep-resep obat yang direkomendasi Dr Setiwan Dalimarta.
Disentri.
- 10 buah rambutan, ambil kulitnya, cuci dan potong-potong
- Rebus dengan api kecil dalam 3 gelas air bersih sampai tersisa setengahnya.
- Setelah dingin, saring, dan minum 2 kali sehari masing-masing ¾ gelas.
Demam.
- 15 g kulit rambutan yang sudah dikeringkan, cuci.bersih.
- Rebus dengan 3 gelas air bersih sampai mendidih selama 15 menit.
- Setelah dingin, disaring dan diminum 3 kali sehari masing-masing 1/3 bagian.
Kencing manis.
- 5 biji rambutan disangrai, lalu digiling menjadi serbuk.
- Seduh dengan satu cangkir air panas.
- Setelah dingin, dirnya diminum sekaligus. Lakukan 1 – 2 kali sehari.
Sariawan.
- 3 ruas jari kulit katu rambutan, dicuci, lalu direbus dengan 2 gelas air bersih, sampai tersisa satu gelas.
- Pakai untuk berkumur selagi hangat.
Perawatan rambut
- Daun rambutan secukupnya, tumbuk halus.
- Tambahkan sedikit air, aduk rata sampai menjadi bubur.
- Peras dan saring dengan sepotong kain.
- Air yang terkumpul digunakan untuk membasahi kulit kepala.
- Lakukan setiap hari sampai terlihat hasilnya. (SA)