4. Diet Mediterania
Pola makan yang penuh dengan buah-buahan, sayuran, ikan, kacang-kacangan, lemak sehat, dan biji-bijian, dan dengan ketergantungan yang lebih sedikit pada daging dan produk susu daripada makanan standar Amerika.
Diet Mediterania dianggap oleh banyak ahli gizi sebagai pilihan yang sangat sehat untuk jangka panjang. Diet mediterania seperti namanya, ini didasarkan pada cara makan tradisional yang dianut oleh masyarakat di wilayah Mediterania, di mana tingkat kematian yang lebih rendah karena penyakit jantung telah diamati.
Diet Mediterania mungkin bermanfaat dalam pencegahan atau pengobatan / pengelolaan asma, kanker payudara, penurunan kognitif, kanker kolorektal, depresi, diabetes, disfungsi ereksi, penyakit jantung, dan, tentu saja, indeks massa tubuh (BMI) yang tinggi.
Selain ketergantungan yang besar pada buah-buahan dan sayuran, dianjurkannya menggunakan minyak zaitun kemungkinan merupakan salah satu alasan banyak manfaat kesehatan dari diet Mediterania. Penelitian di jurnal nutrisi menunjukkan konsumsi minyak zaitun dapat mengurangi gejala peradangan.
Diet Mediterania kemungkinan juga lebih terjangkau daripada banyak pilihan diet lainnya, karena ketergantungannya pada kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran.
Lebih sedikit diet dan lebih banyak gaya hidup, tidak ada batasan formal pada diet Mediterania. Namun, Anda mungkin ingin membatasi asupan anggur paling banyak dua minuman per hari.
Pertimbangkan untuk melengkapi dengan:
- kalsium
- zat besi (suplemen hanya jika Anda terbukti kekurangan zat besi)
Contoh daftar belanjaan:
- ikan
- minyak zaitun extra-virgin
- kacang-kacangan
- sayuran berdaun hijau
- sayuran (paprika, kembang kol, terong)
- buah-buahan (beri, anggur, buah ara, aprikot)
- biji-bijian (gandum, beras merah, gandum hitam, roti gandum dan pasta)
- kacang-kacangan dan biji-bijian
- Zaitun (SA)