- The Mind Diet memiliki potensi untuk mengurangi separuh lebih dari risiko penyakit Alzheimer dan menjaga otak tujuh tahun lebih muda.
- Diet ini dikembangkan oleh para peneliti di Universitas Rush University di Chicago, yang menciptakan rencana nutrisi yang terbukti membantu menurunkan risiko penyakit Alzheimer hingga lebih dari sepertiga.
Sehatalami.co ~ Model dan cara diet datang silih berganti. Tetapi MIND Diet memiliki potensi untuk mengurangi risiko penyakit Alzheimer menjadi setengahnya dan menjaga otak tujuh tahun lebih muda. Penulis The MIND Diet, pakar nutrisi Maggie Moon, M.S., RDN, mengklaim pendekatan nutrisinya ini “sehat untuk jantung dan bisa menjadi landasan untuk pola makan sehat bagi siapa saja.” Jadi, apa sebenarnya dan bagaimana MIND Diet itu dijalankan?
The Origin of MIND
MIND Diet adalah persilangan antara Diet Mediterania dan Diet DASH. “MIND” adalah singkatan dari Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Diet ini dikembangkan oleh para peneliti di Universitas Rush University di Chicago, yang menciptakan rencana nutrisi yang terbukti membantu menurunkan risiko penyakit Alzheimer hingga lebih dari sepertiga.
Dalam studi prospektif ini, 923 orang berusaia di antara usia 58 dan 98 diikuti atau diteliti selama empat setengah tahun sambil mengikuti Diet Mediterania, Diet DASH dan Diet MIND. Mereka yang menganut MIND Diet paling merasakan adanya pengurangan risiko Alzheimer sebesar 53 persen dibandingkan dengan mereka yang tidak mematuhi diet. (bersambung).