“(Bunga telang) untuk membuat makanan menjadi menarik terutama untuk anak-anak, buat dessert, bahkan mewarnai nasi tapi tetap sehat dan alami,” ujar Victoria.
5. Melembabkan kulit
Dikutip dari Healthline, sebuah studi pada 2021 menunjukkan, ekstrak bunga telang dapat meningkatkan melembabkan kulit hingga 70 persen dalam satu jam setelah diaplikasikan ke kulit.
6. Meningkatkan pertumbuhan rambut
Kemudian penelitian yang dilakukan pada hewan, tepatnya pada 2021, menunjukkan ekstrak bunga telang juga efektif meningkatkan pertumbuhan rambut. Bahkan, bahan ini diyakini bekerja lebih efektif daripada produk obat rambut rontok
7. Menurunkan berat badan
Dikutip dari Healthline, ekstrak bunga telang efektif menurunkan berat badan. Sebab sebuah studi menyebut, kandungan bunga telang memperlambat pembentukan sel-sel lemak. Akan tetapi, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan efektivitas bunga telang menurunkan berat badan.
8. Menekan risiko diabetes
Studi lain menunjukkan, bunga telang dapat mengurangi risiko diabetes dan gejala terkait. Pasalnya, sebuah penelitian pada 15 pria menunjukkan bahwa minum minuman yang mengandung ekstrak bunga telang efektif meningkatkan kadar antioksidan dan mengurangi kadar gula darah dan insulin.
Penelitian juga melaporkan bahwa sifat antioksidan bunga kacang kupu-kupu dapat mencegah risiko kerusakan sel dan komplikasi yang berkaitan dengan diabetes.
Akan tetapi, penelitian tambahan masih diperlukan untuk memastikan efektivitas bunga telang dapat dalam mengontrol gula. (SA)