2. Bangun Otot-otot
“Membangun dan membentuk otot ternyata mampu membakar kalori lebih banyak. Caranya tidak sulit, kok. Anda hanya harus fokus pada otot utama (major muscle) seperti bokong, paha, perut, dada, dan lengan, di mana banyak tersimpan kalori,” ujar Johanna Hoffman, seorang psikolog olahraga di John Hopkins Weight Management Center, di Lutherville, Baltimore, Amerika Serikat.
Lakukan latihan rutin pada bagian tersebut dalam beberapa menit sehari, dan Anda akan terkejut dengan banyaknya kalori yang terbakar.
3. Keajaiban rempah-rempah
Indonesia kaya akan rempah-rempah, dan seharusnya itu memudahkan Anda untuk memperbaiki metabolisme tubuh. Mengapa demikian? Karena menurut Jennifer Workman, R.D., seorang ahli diet di Boulder, Colo, yang menulis buku Stop Your Cravings (2001), “Rempah-rempah bisa mempercepat metabolisme tubuh. Rempah-rempah memiliki unsur panas yang meningkatkan proses pembakaran lemak.”
Bahkan dalam sebuah studi di Kanada menyebutkan, orang yang mengonsumsi kurang lebih 5 sendok teh cabai merqah pada kudapannya, menunjukkan kenaikan metabolisme yang signifikan, dibanding dengan yang tidak menambahkannya. Tak hanya cabai merah, Workman juga mengatakan, Anda juga bisa menambahkan lada hitam, kayu manis, cabe rawit, bawang putih, jahe, kapulaga, atau bubuk wasabi pada aneka hidangan rumah. (bersambung).