Lebih baik lagi jika sayuran dan buah-buahan tersebut adalah produk organik, karena bisa mengurangi masuknya toksin ke dalam tubuh Anda.
Siapkan sumber pati yang kaya vitamin seperti roti gandum yang baru diproduksi dan beras merah. Juga snack sehat seperti kismis, kacang kedelai rebus, kacang almond, kacang pistachio, atau Anda juga bisa mulai belajar memasak sendiri aneka snack sehat.
Jangan lupa, sayuran seperti mentimun, wortel mini, atau buncis mini juga bisa dijadikan camilan. Jika sulit berpisah dengan cokelat, sediakan juga cokelat masak pekat (dark cooking chocolate). Belilah susu kedelai dan yogurt sebagai pengganti susu sapi.
Hal lain yang perlau diingat, telur dan ikan segar lebih sehat sebagai sumber protein hewani dibandingkan daging sapi yang kaya lemak. Tambahkan protein nabati seperti tahu dan tempe.
Dengan memiliki stok makanan-minuman sehat di rumah, Anda juga lebih mudah menyiapkan bekal yang sehat. Untuk menjamin ketersediaan stok bahan pangan tesebut, milikilah catatan belanja yang berisi aneka makanan sehat untuk dibeli secara rutin. (SA)