Dalam kasus alergi, jahe merah ini mengandung gingerol yang berfungsi sebagai antiradang yang sangat kuat, sehingga akan cepat bereaksi setelah tubuh diserang radang, tidak hanya radang karena alergi tetapi radang tenggorokan pun bisa diatasi.
Tanya:
Dear Dr Prapti Utami, yang baik…
Sepupu saya gemar sekali makan udang, padahal dia alergi terhadap udang. Setiap selesai makan udang kulitnya merah-merah bahkan kadang disertai bengkak.
Namun setiap saat dia sudah siapkan air rebusan rimpang jahe untuk diminum setelah menyantap udang. Sangat manjur, bengkaknya segera menghilang. Benarkah jahe memang berkhasiat menetralkan racun dalam makanan?
Hilda, Tomohon, Sulawesi Utara
Jawab ahli :
Jahe merah (Zingiber officinale) , tanaman yang makin hari semakin dekat di hati kita, mengingat khasiatnya semakin terbuka. Merupakan rimpang yang cantik, berbalut kulit merah marun, sangat memikat hati. Rasa hangat dan pedas di tubuh membuat kita ketagihan meminumnya. Lebih daripada itu, jahe merah meningkatkan stamina, mengatasi masuk angin, bersifat antiradang kuat.
Dalam kasus alergi, jahe merah ini mengandung gingerol yang berfungsi sebagai antiradang yang sangat kuat, sehingga akan cepat bereaksi setelah tubuh diserang radang, tidak hanya radang karena alergi tetapi radang tenggorokan pun bisa diatasi.
Kaya kandungan kimia, sehingga manfaatnya pun beragam, bahkan berfungsi untuk memperkuat khasiat obat lain yang dicampurkan, arginin memperkuat daya tahan sperma, asam aspartat merangsang saraf sehingga badan menjadi segar. (SA)
Tanya Jawab (AQ) Herba Diasuh Oleh : Dr. Prapti Utami, M.Si, Dokter, Praktisi, dan Konsultan Terapi Herbal | Founder Sekat Utami Toga, di Bintaro, Tangerang Selatan.
