- Kebiasaan makan kita mungkin dipengaruhi oleh kebiasaan dan preferensi makanan teman kita, termasuk teman online kita.
- Para penulis dari sebuah studi terbaru berpikir bahwa pekerjaan mereka juga dapat digunakan untuk mendorong orang untuk makan lebih banyak buah dan sayuran dan lebih sedikit camilan padat energi tinggi dan minuman yang dimaniskan dengan gula.
- Hanya 12,2 persen orang dewasa Amerika makan porsi buah yang direkomendasikan, menurut CDC. Hanya 9,3 persen memakan porsi sayuran yang direkomendasikan.
Sehatalami.co ~ JIka tak bisa beranjak dari sosial media, bisa saja kamu sering memperhatikan dan melihat pose cantik menu dan hidangan makanan, itu oke-oke saja. Memang saat ini sedang menjadi trend sosial, memajang dan memamerkan menu santap siang atau sekadar sarapan di akun instagram.
Info-info ini mungkin secara sadar sakadar ingin menginfokan kepada teman online tentang apa yang sedang kamu lakukan, lengkap dengan foto artistik jenis makanan di restoran tertentu. Bisa juga memang ada yang secara sengaja sedang mengkampanyekan serangkaian diet yang dilakukan oleh pera influencer seputar diet keto atau paleo yang sedang dijalani kleinnya. Bisa juga terkait dengan jenis menu makanan yang tidak sesuai pesanan atau ekspektasi. Keduanya sudah lumrah belakangan ini.
Nah secara tidak sadar, kamu telah berada di lingkaran sosial dan lingkungan dengan gaya hidup dan pola makan tertentu. Kamu jadi tahu tentang kebiasaan dan gaya makan teman sosial kamu, dan sering hal itu mempengaruhi gaya hidup dan pola makan kamu.
Inilah yang antara lain melatari sebuah studi terkait dengan norma-norma sosial dari lingkaran online kamu saat mereka datang ke sebua restoran atau kafe untuk menyantap makanan. Para peneliti kemudian menuliskan hasil studinya dan menyatakan bahwa lingkungan sosial media kamu, turut mempengaruhi gaya hidup dan pola makan kamu sendiri..
“Studi ini menunjukkan bahwa kita mungkin lebih banyak dipengaruhi oleh rekan sosial kita daripada apa yang menjadi kebutuhan kita sadari ketika memilih makanan tertentu. Kita tampaknya secara tidak sadar ikut andil dalam mempengaruhi orang lain berperilaku seperti kita, saat harus membuat pilihan tentang jenis makanan apa yang susai,”kata penulis studi Lily Hawkins, seorang mahasiswa PhD di Universitas Aston di Birmingham, Inggris, sebagaimana dikutip dari Healthline.
Teman online memengaruhi kebiasaan makan kita
Alix Timko, PhD, seorang peneliti di PolicyLab di Children’s Hospital of Philadelphia (CHOP) dan seorang dokter-ilmuwan dalam Program Perawatan Penilaian Kelainan Makan di CHOP, menunjukkan bahwa studi baru tidak melihat langsung pada bagaimana media sosial mempengaruhi kebiasaan makan orang.
Sebagai gantinya, para peneliti meneliti bagaimana berbagai jenis norma sosial mempengaruhi konsumsi makanan tertentu pada orang lain. Norma-norma sosial ini juga ada dalam situasi lain, seperti di dunia nyata di kalangan mahasiswa atau rekan kerja.
Tetapi para peneliti fokus pada media sosial karena situs-situs ini sekarang merupakan interaksi sosial kami dalam jumlah besar.
Dalam studi tersebut, para peneliti bertanya kepada 369 mahasiswa tentang konsumsi buah-buahan, sayuran, makanan kecil yang padat energi, dan minuman yang dimaniskan dengan gula, serta Facebook dan penggunaan media sosial lainnya, serta persepsi tentang kebiasaan makan dan preferensi teman-teman online mereka. .
Ternyata bahkan di dunia online, norma sosial dapat memengaruhi kebiasaan makan orang – dalam dua cara tertentu. “Ketika individu berpikir bahwa anggota kelompok lain makan lebih banyak porsi buah dan sayuran dan / atau makan buah dan sayuran lebih sering, mereka melaporkan makan lebih banyak buah dan sayuran [sendiri],” kata Timko, yang juga asisten profesor psikiatri di Perelman School of Medicine di University of Pennsylvania.
Efek kedua berkaitan dengan apa yang kita pikir harus kita lakukan. “Ketika konsumsi minuman berenergi tinggi dan pemanis gula dipertimbangkan,” kata Timko, “hanya berapa porsi camilan padat berenergi tinggi atau minuman manis yang dipikirkan individu bahwa pengguna Facebook harus makan dengan prediksi konsumsi partisipan yang diprediksi.”
Para peneliti juga melihat apakah norma sosial terkait dengan indeks massa tubuh seseorang (BMI). Mereka tidak melihat hal ini, meskipun para peneliti mengatakan, terkait dengan ini, masih membutuhkan waktu pengamatan yang lebih lama, sehingga dapat diperoleh korelasi antara norma tertentu di sosial media bisa berpengaruh terhadap kelebihan berat badan atau obesitas pada seseorang. Studi ini dipublikasikan secara online 6 Februari lalu dan akan muncul di jurnal Appetite dalam edisi Juni 2020.
Mendorong pengguna media sosial ke arah makan sehat
Norma sosial seperti ini telah berperan dalam banyak kampanye kesehatan masyarakat – seperti “jangan minum dan mengemudi” dan kampanye anti-vaping bagi remaja – di mana perilaku diidentifikasi sebagai apa yang dilakukan kebanyakan orang.
Para penulis studi baru berpikir bahwa pekerjaan mereka juga dapat digunakan untuk mendorong orang untuk makan lebih banyak buah dan sayuran dan lebih sedikit camilan padat energi tinggi dan minuman pemanis gula.
“Implikasinya adalah bahwa kita dapat menggunakan media sosial sebagai alat untuk ‘menyenggol’ perilaku makan satu sama lain dalam kelompok pertemanan, dan berpotensi menggunakan pengetahuan ini sebagai alat untuk intervensi kesehatan masyarakat,” kata Hawkins.
Ada banyak ruang untuk perbaikan di area ini.
Hanya 12,2 persen orang dewasa Amerika makan porsi buah yang direkomendasikan, menurut Sumber Tepercaya Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC). Hanya 9,3 persen memakan porsi sayuran yang direkomendasikan.
Selain itu, 36,6 persen orang dewasa makan makanan cepat saji dari sumber yang dipercaya pada hari tertentu, sementara 49 persen minum minuman yang dimaniskan dengan gula, Sumber yang Dipercaya, dan Pencegahan Penyakit (CDC) di Amerika.
Timko mengatakan media sosial dapat digunakan untuk menunjukkan “gambar hidangan sayuran dan buah-buahan yang indah” di samping informasi tentang norma sosial. Ini mungkin mendorong orang untuk makan lebih banyak dari makanan ini.
Namun, kampanye kesehatan masyarakat semacam ini harus berjalan dengan baik, karena memberi label makanan tertentu sebagai “sehat” atau “tidak sehat” juga dapat menyiratkan bahwa mereka “baik” atau “buruk.”
“Ini melekatkan nilai moral pada makanan dan secara tidak sengaja dapat memalukan orang yang makan makanan yang dianggap ‘tidak sehat’ dan memuji mereka yang makan ‘sehat,'” kata Timko.
Dia mengatakan ini sebagian dari bagaimana norma sosial bekerja, tetapi jenis pesan ini dapat meningkatkan risiko gangguan makan.
Perhatian mungkin sangat diperlukan dengan pesan media sosial, karena beberapa penelitian menunjukkan hubungan antara penggunaan media sosial di kalangan remaja dan perilaku makan yang tidak teratur seperti mengkhawatirkan berat badan atau bentuk tubuh mereka, melewatkan makan, makan sepuasnya, makan berlebihan, atau berolahraga berlebihan.
Namun, “kapan pun seseorang memutuskan untuk memilih jenis pesan ini,” kata Timko, “sangat penting untuk memikirkan potensi dampak negatif yang mereka miliki.” (SA)
Sumber: healthline.com