4. Pilih kopi hitam
Kopi memang salah satu penyebab terjadinya GERD. Namun jika Anda tidak rela menyetop kopi, jangan khawatir! Para ilmuwan di Eropa baru-baru ini menemukan bahwa zat kimia yang dihasilkan oleh biji kopi panggang yang warnanya hitam (dark-roasted) justru dapat mengurangi produksi asam di dalam lambung.
5. Hindari makan terus menerus.
Kapan dan bagaimana Anda makan sama pentingnya dengan apa yang Anda makan. Makan terus menerus meski pun sedikit juga dapat memicu gejala heartburn.
Sebaiknya beri jeda 4 jam antara dua konsumsi makanan untuk membiarkan makanan yang telah disantap benar-benar tercerna dengan baik sebelum Anda mengonsumsi makanan berikutnya.
6. Hindari makan tengah malam.
Tidur dalam kondisi perut kekenyangan justru memudahkan terjadinya refluks asam lambung. Biasakan untuk tidak lagi makan 3 – 4 jam sebelum waktu tidur Anda.
7. Makanlah perlahan.
Proses pencernaan dimulai di mulut. Air liur memiliki efek menetralisasi asam. Jadi kunyahlah makanan Anda dengan baik dan benar untuk mempersiapkan proses pencernaan di dalam lambung.
Ketika kita makan dengan tergesa-gesa, potongan makanan yang besar akan mencapai lambung dalam keadaan tidak siap dicerna dan dapat menyebabkan refluks. Karena itu biasakan makan perlahan-lahan dan dalam posisi duduk yang benar. (bersambung).