Malnutiri pada ibu berpengaruh pada anak
Lawrence Haddad kepala Global Alliance for Improved Nutrition (Aliansi Global untuk Perbaikan Gizi) mengatakan ibu-ibu yang mengalami malnutrisi berpengaruh kepada anak-anaknya. “Tingkat obesitas, diabetes, dan hipertensi “melonjak tajam hampir dikatakan di seluruh negara … dan pusat dari keseluruhan fenomena ini adalah pola makan,” ujarnya seperti dilansir VOA Indonesia.
“Orang tidak cukup mendapat cukup makanan bergizi karena harganya yang terlalu mahal atau tidak tersedia dan makanan yang seharusnya tidak mereka konsumsi dalam jumlah banyak, makanan yang tinggi kandungan gula, garam, dan lemak, harganya murah dan tersedia,” ujarnya kepada Reuters lewat telepon. “Ini adalah tantang besar di masa kita. Bukan masalah cara kita memberi makan kepada dunia. Masalahnya adalah bagaimana kita dapat mencukupi populasi di dunia ini dengan makanan bergizi,” tambahnya.
Sedangkan Nabarro menyatakan gizi yang baik pada 1.000 hari pertama sejak pembuahan hingga anak berusia dua tahun menjadi kunci segalanya. Menurutnya masih banyak pekerjaan yang harus dilakukan untuk menyebarkan pemahaman tentang pentingnya pola makan yang tepat. [Nurul Huda)