Namun demikian, penelitian lain dari Fakultas Kedokteran Mount Sinai telah menemukan bahwa kopi tanpa kafein dapat meningkatkan metabolisme energi otak yang terkait dengan diabetes tipe 2. Disfungsi otak ini adalah faktor risiko yang diketahui untuk demensia dan gangguan neurodegeneratif lainnya seperti penyakit Alzheimer.
Menurut penelitian yang dipublikasikan secara online dalam Nutritional Neuroscience, ini sekelompok penelitian yang dipimpin oleh Giulio Maria Pasinetti, MD, PhD, Profesor Neurologi, dan Psikiatri, di Fakultas Kedokteran Mount Sinai, mengeksplorasi apakah suplementasi makanan dengan persiapan kopi tanpa kafein terstandar sebelum serangan diabetes dapat meningkatkan resistensi insulin dan penggunaan glukosa pada tikus. dengan diabetes tipe 2 yang diinduksi diet.
Para peneliti memberikan suplemen selama lima bulan, dan mengevaluasi respons genetik otak pada tikus. Mereka menemukan bahwa otak dapat lebih efektif memetabolisme glukosa dan menggunakannya untuk energi sel di otak. Pemanfaatan glukosa di otak berkurang pada orang dengan diabetes tipe 2, yang sering dapat mengakibatkan masalah neurokognitif.
“Gangguan metabolisme energi di otak diketahui berkorelasi erat dengan penurunan kognitif selama penuaan dan pada subyek berisiko tinggi untuk mengembangkan gangguan neurodegeneratif,” kata Dr. Pasinetti. “Ini adalah bukti pertama yang menunjukkan manfaat potensial dari persiapan kopi tanpa kafein untuk mencegah dan mengobati penurunan kognitif yang disebabkan oleh diabetes tipe 2, penuaan, dan / atau gangguan neurodegeneratif.”
Meski begitu, asupan kopi tidak dianjurkan untuk semua orang karena fakta bahwa itu terkait dengan risiko kesehatan kardiovaskular seperti peningkatan kolesterol darah dan tekanan darah, yang keduanya mengarah pada peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan kematian dini. Efek negatif ini terutama dikaitkan dengan kandungan kafein yang tinggi dari kopi.
Meskipun demikian, temuan baru ini adalah bukti bahwa beberapa komponen non-kafein dalam kopi memberikan manfaat kesehatan pada tikus. Dr. Pasinetti berharap untuk mengeksplorasi peran preventif kopi tanpa kafein yang dikirim sebagai suplemen makanan pada manusia.
“Mengingat bukti baru-baru ini menunjukkan bahwa gangguan kognitif yang terkait dengan penyakit Alzheimer dan gangguan neurodegeneratif terkait usia lainnya dapat ditelusuri kembali ke kondisi neuropatologis yang dimulai beberapa dekade sebelum timbulnya penyakit, mengembangkan perawatan pencegahan untuk gangguan tersebut sangat penting,” katanya. (SA)