Home / Food / Manfaat dan Khasiat Sehat Labu Kuning, Sahabat Penderita Diabetes hingga Antikanker
FOTO | Dok. www.bbcgoodfood.com

Manfaat dan Khasiat Sehat Labu Kuning, Sahabat Penderita Diabetes hingga Antikanker

Labu kuning, kaya akan vitamin, serat, dan mineral penting, serta berkhasiat sehat untuk mencegah berbagai macam penyakit. Mulai dari diaberes, hingga dikenal sebagai antikanker. Temukan apa yang membuat labu begitu baik untuk Anda…

Sehatalami.co ~ Labu kuning (pumpkin) yang populer digunakan untuk membuat kolak ternyata mampu mengatur kadar gula darah. Penelitian terbaru yang dilakukan oleh Tao Xia, peneliti dari East China Normal University, China, membuktikan bahwa sari labu mampu mendorong produksi insulin di dalam darah.

Menurut Xia, labu kuning mengandung antioksidan dan D-chiro-inositol, molekul yang berfungsi menaikkan tingkat insulin dan mengurangi kadar gula darah.

Selain itu, labu kuning juga mampu mengurangi proses oksidasi yang dapat merusak sel beta pankreas, mencegah kerusakan lanjutan, bahkan diyakini mampu meregenerasi kerusakan sel. (bersambung). 

READ  Takut Kelebihan Asupan Gula, Berikut ini Cara Menyiasati Gula Tersembunyi

Check Also

10 Superfoods Pilihan untuk Penderita Diabetes: Resep Rendah GI dan Lezat!

Makanan yang memiliki tingkat indeks glikemik rendah adalah pilihan yang sangat baik bagi kita semua, …