4. Alfalfa & ceri
Penelitian yang dilakukan University of Southern California’s School of Pharmacy, menemukan bahwa terdapat sinergi antioksidan yang kuat antara alfalfa dan ceri yang dapat mengurangi oksidasi kolesterol LDL. Ini di sebabkan karena flavonoid yang terkandung dalam alfalfa bekerja sama dengan vitamin C dari ceri.
5, Jeruk & kedelai
Fitoestrogen dalam kedelai bersifat sinergi dengan vitamin C dalam jeruk untuk mencegah oksidasi kolesterol jahat LDL penyebab serangan jantung dan stroke. (bersambung).
Page 3 of 4