Kalsium merupakan salah satu zat yang sangat dibutuhkan oleh jasmani kita.
Tentunya sumber kalsium tidak hanya susu. Ada beragam jenis makanan yang bisa dijadikan sebagai sumber kalskium bagi tubuh kita.Berikut adalah beberapa sumber kalisum.
- Sayuran berdaun.
Tidak dapat dipungkiri bahwa kebanyakan sayuran mengandung kalsium. Yang paling banyak adalah sayuran yang warnanya agak gelap dan berdaun hijau. Salah satunya adalah sayuran jenis brokoli. Menurut para ahli satu cangkirnya bisa mengandung 180 mg kalsium, yang merupakan 18 persen dari kebutuhan asupan harian..
- Tofu
Rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut menjadikan tofu menjadi makanan favorit sebagian orang. Jangan salah kira di dalam tofu menyediakan 861 mg kalsium. Makanan yang terbuat dari dadih kacang kedelai sangat rendah kalori dan bebas gluten. Bahan dasar ini yang menjadikan tofu sempurna bagi mereka yang mengikuti diet terbatas. “Konsumsi rutin kedelai akan berguna untuk kesehatan tulang yang optimal,” ungkap salah satu studi.
- Seafood
Anda suka sea food. Maka lanjutkanlah kesenangan Anda. Makanan seaf food banyak mengandung kalsium. Salah satunya sarden . Makanan jensi ini dapat memberi Anda trinitas nutrisi penting – asam lemak omega 3, vitamin D, dan kalsium. Dengan porsi tiga ons saja, Anda mengonsumsi hingga 370 miligram kalsium. Ikan salmon juga sama. Di dalamnya mengandung jumlah kalsium yang sama dalam porsi enam ons. Namun salmon kaleng mengandung sedikit lebih banyak kalsium daripada salmon segar.
- Jeruk
“Konsumsi hanya satu buah jeruk sudah lebih dari 70 miligram kalsium, memastikan Anda menerima enam persen dari asupan kalsium Anda untuk hari itu, serta dorongan besar vitamin C, hanya dalam satu camilan,” kata Frida Harju-Westman, ahli gizi dari aplikasi kesehatan Lifesum seperti dilansin laman Antaranews. Namun, yang terbaik adalah mengonsumsi dalam bentuk buah utuh seperti kebanyakan buah. Kandungan kalsium cukup menukik dalam bentuk jus jeruk, yakni diperkirakan mengandung 27 miligram dalam secangkir.
- Almond
Almond adalah majkanan yang sangat gurih. Makana ini mengandung banyak manfaat. Selain memberikan dosis protein yang sehat, vitamin E, potasium, magnesium, dan mangan, juga mengandung jumlah kalsium tertinggi dibandingkan dengan jenis kacang lainnya. Satu ons almond (sekitar 22 kacang) dapat memenuhi 8 persen dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan ahli kesehatan. Namun, pastikan untuk memperhatikan ukuran porsi Anda, kata ahli diet terdaftar Lauren Slayton seperti dilansir Medical Daily.