Epigallocatechin, salah satu kandungan utama teh hijau, mampu meningkatkan aktivitas enzim yang dapat merangsang pertumbuhan tulang hingga 79 persen, sekaligus memperlambat proses pengapuran tulang (osteoclast).
Sehatalami.co ~ Hobi ngeteh ternyata tak hanya menjauhkan diri kita dari serangan kanker, tapi juga membantu menjaga kesehatan tulang. Hasil penelitian terbaru yang dimuat oleh Journal of Agricultural and Food Chemistry, menyatakan bahwa konsumsi teh hijau dapat membantu tubuh mengurangi kerapuhan tulang menjelang usia senja.
Penelitian yang dilakukan di University of Hong Kong, Cina, ini berfokus pada hubungan antara proses pembentukan sel tulang (osteoblast) dengan kandungan utama teh hijau.
Epigallocatechin, salah satu kandungan utama teh hijau, mampu meningkatkan aktivitas enzim yang dapat merangsang pertumbuhan tulang hingga 79 persen, sekaligus memperlambat proses pengapuran tulang (osteoclast).
Kandungan mineral pada tulang orang yang mengkonsumsi teh hijau juga terbukti lebih tinggi 2,8 persen dibanding orang yang tidak atau jarang minum teh hijau. Saran para peneliti: konsumsi teh hijau untuk mencegah osteoporosis. (SA)