Orang-orang di seluruh dunia, kini akrab dengan diet golongan darah atau diet golongan darah. Suatu rencana gaya hidup yang menyarankan para pelakunya untuk makan dan berolahraga dengan cara-cara tertentu, tergantung pada golongan darah mereka.
Sehatalami.co ~ Pernah dengar istilah diet menurut golongan darah atau blood type diet? Diet menurut tipe golongan darah adalah pola makan yang sesuai dengan sinyal genetis golongan darah tertentu. Metode diet ini pertama dipopulerkan oleh Dr. Peter J. D’Adamo, seorang dokter naturopath yang merupakan pakar dan penemu metode diet tersebut.
Dr. D’Adamo, menjelaskan mengikuti pola makan sesuai dengan golongan darah adalah cara alami untuk mengembalikan fungsi penjagaan dari sistem kekebalan tubuh, memperbaiki metabolisme tubuh, dan membersihkan darah dari lektin yang berbahaya.
Yang dimaksud dengan lektin, yaitu protein yang terdapat pada berbagai bahan makanan. Menurut Dr. D’Adamo, lektin ini bisa menimbulkan penggumpalan sel-sel darah jika dikonsumsi orang yang jenis antigen pada golongan darahnya tidak cocok dengan lektin tersebut.
Karena kebanyakan orang tidak mengetahui golongan darahnya, apalagi makanan apa yang “secara evolusi tidak sesuai” untuk mereka makan, masuk akal untuk mengasumsikan bahwa pada sebagian besar hari kebanyakan orang makan “makanan yang salah” alias tidak sesuai dengan golongan darah mereka (misalnya, Tipe O makan gandum, makan daging Tipe A, dll).
Anda mungkin tertarik atau mungkin sudah menjalankan diet berdasarkan golongan darah tersebut. Bagi Anda yang ingin mengetahui atau menyegarkan kembali ingatan tentang pola makan berdasarkan diet golongan darah ini, kita rangkumkan yang sesuai untuk pemilik golongan darah: A, B, AB, dan O.
1. Diet Sehat Menurut Golongan Darah A
Menurut Dr. D’Adamo, metabolisme tubuh pemilik golongan darah A lebih cocok dengan hidangan vegetarian dan alami. Menu makanan yang disarankan adalah yang kurang mengandung lektin. Orang-orang bergolongan darah A memiliki lambung dengan kandungan lektin rendah, sehingga asupan makanan kaya lektin dapat mengganggu kesehatan lambung. Lektin bertumpuk dalam hidangan laut berdaging putih, seperti cumi-cumi, kakap putih, lele, ikan gabus, teri, scalop (sejenis kerang).
Makanan nabati merupakan pilihan terbaik bagi pemilik golongan darah A. Daging sapi wajib ditinggalkan. Anda boleh menyantap makanan hewani selain daging sapi dengan jumlah dan frekuensi terbatas, terutama ikan. Alternatif kedua adalah ayam kampung. Pilihlah makanan hewani yang segar; bukan olahan, kalengan, atau awetan. Jauhi sosis, corned beef, dendeng, ham, daging asap.
Tubuh bergolongan darah A secara alami memproduksi lendir lebih banyak dibandingkan golongan darah lainnya. Kondisi ini menjadikan Anda lebih berisiko mengidap alergi – terutama asma, infeksi telinga, gangguan pada saluran napas.
Oleh karena itu, susu diharamkan karena merangsang tubuh menggenjot produksi lendir. Untuk mendapatkan manfaat nutrisi susu, Anda disarankan menggantinya dengan susu fermentasi, seperti yogurt dan kefir. (bersambung).