8. Alkohol
Alkohol sering diasosiasikan dengan gaya hidup tidak sehat. Apalagi jika dikonsumsi secara berlebihan. Karena ini jenis minuman beralkohol mesti dijauhi bagi penderita darah tinggi. Perlu diingat, mengonsumsi alkohol dapat menimbulkan tekanan darah naik, meskipun pada orang dengan tubuh normal dan kadar trigliserida-nya tak tinggi.
Karena itu, mengurangi dan membatasi konsumsi alkohol mutlak bagi mereka yang ingin menjauhi penyakit tekanan darah, gagal jantung, dan stroke.
9. Mentega
Awas, yah! Keseringan mengonsumsi mentega yang mengandung lemak jenuh tinggi, dapat meningkatkan kolesterol jahat yang memicu penyakit jantung. Agar aman, pilihlah margarin yang lembut dan tidak mengandung minyak yang terhidrogenasi, atau gunakan minyak zaitun sebagai gantinya.
10. Kentang sehat asal bukan digoreng
Kentang sebenarnya jenis makanan sehat dan kaya gizi. Namun itu tergangung dari cara mengolahnya. Jika digoreng seperti halnya kentang goreng banyak restoran cepat saji, tentu sudah dibumbui dengan tambahan banyak garam dan lemak (minyak).
Apalagi metode penggorengan konvensional yakni deep fry menghasilkan lemak trans, ini jelas menjadikan kentang goreng jadi tidak sehat lagi. Bisa meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan jenis lemak yang baik. Sebuah studi menyebut orang yang makan kentang goreng dua hingga tiga kali seminggu berpeluang meninggal lebih awal karena serangan jantung. (SA)