Khasiat senyawa aktif dalam daun wungu
Dijelaskannya, dalam tubuh manusia enzim a-glukosidase membantu memecah rantai polisakarida pada ikatan a(1-6) di setiap titik percabangan yang tidak dapat dipecahkan oleh enzim amilase. “Aktivitas enzim ini menghasilkan polimer a(1-4) tak bercabang dan satu glukosa,” ujarnya.
Senyawa ini, lanjut Aziz, memperlambat pencernaan pati dalam usus halus, sehingga glukosa dari pati dan makanan memasuki aliran darah lebih lambat, dan dapat disesuaikan lebih efektif oleh suatu gangguan respon atau sensitivitas insulin. “Bila kerja enzim itu dihambat, proses konversi karbohidrat menjadi glukosa bisa ditekan,” tuturnya.
Aziz menuturkan, kesamaan kandungan senyawa fitokimia dan fungsinya yang dimiliki Daun Wungu dengan Sirih merah, membuat dirinya bersama empat rekannya dari Program Analisis Kimia Diploma IPB melakukan penelitian terhadap khasiat daun wungu sebagai obat penurun kadar gula darah atau anti diabetes.
Bersama empat temannya yakni Badrunanto, Debby Sinthya D, Marwan Ghozali dan Marnatal Simanulang, Aziz melakukan penelitian di laboratorium Terpadu Diploma IPB di bawah bimbingan Dimas Andrianto, dosen Departemen Biokimia IPB. “Penelitian ini bertujuan menemukan formula yang tepat terhadap daun Wungu untuk menginhibisi (menghambat) kerja enzim a-glukosidase,” katanya.
Dijelaskannya, Akarbosa (obat diabetes) digunakan sebagai kontrol positif karena memiliki aktivitas inhibisi yang tinggi pada kerja enzim a-glukosidase. Pada percobaan yang dilakukan oleh tim nya, daya inhibisi akarbosa sebesar 97,5 persen. Sedangkan simplisia daun Wungu yang diekstrak dengan etanol 96 persen pada konsentrasi 0,5 persen berhasil menghambat kerja enzim sebesar 71,97 persen.
Daya inhibisi daun Wungu jauh lebih besar jika dibandingkan dengan tumbuhan lain. Buah salak yang mempunyai daya inhibisi sebesar 13,18 persen pada konsentrasi 1 persen b/v terhadap enzim a-glukosidase dan daun sirih merah yang memiliki daya inhibisi sebesar 39,62 persen pada konsentrasi 1 persen. “Maka dapat dikatakan secara in vitro, daun Wungu mampu menghambat aktivitas enzim glukosidase, penyebab diabetes,” ujarnya.
Terkenal sebagai obat wasir
Endah Lasmadiwati, praktisi terapi alamiah dari Kebun Tanaman Obat Taman Sringanis mempunyai pengalaman meyakinkan dalam menggunakan daun wungu sebagai peredam wasir yang termasuk resep herba warisan leluhur yang sangat diandalkan.