- Blewah mengandung dan kaya vitamin A dan sumber betakaroten yang sangat luar biasa. Konsumsi 100 gram blewah segar, mampu mencukupi kebutuhan per hari vitamin A tubuh sejumlah 67,6%, dan hanya disaingi oleh mangga.
- Kalium pada blewah bermanfaat membersihkan darah dari karbondioksida, mampu mengendalikan tekanan darah sehingga baik untuk terapi tekanan darah tinggi, selain juga meningkatkan kerja otot dan saraf.
Sehatalami.co ~ Bagi mereka yang puasa selama 12-14 jam, es blewah sangat baik untuk menyegarkan kembali kondisi tubuh yang loyo. Selain itu, blewah ternyata juga memiliki manfaat kesehatan lain, seperti menjaga kesehatan jantung, paru-paru, dan pembuluh darah. Selain itu, juga berperan dalam penurunkan kadar asam urat dan tekanan darah yang tinggi.
Memang, belum banyak penelitian terkait dengan blewah terkait dengan manfaat dan khasiat serta beragam jenis varitasnya, tetapi kandungan nutrisinya telah banyak diketahui dan dikenal sangat tinggi.
Diketahui blewah mengandung dan kaya vitamin A dan sumber betakaroten yang sangat luar biasa. Konsumsi 100 gram blewah segar, mampu mencukupi kebutuhan per hari vitamin A tubuh sejumlah 67,6%, dan hanya disaingi oleh mangga. The George Mateljan Foundation menggolongkan vitamin A blewah ke dalam karegori excellent (2006).
Kadar kalium blewah 267 mg per 100 g blewah, sedangkan kadar natriumnya 16 mg per 100 g. Dengan perbandingan kalium dan natrium 16 : 1, berarti blewah baik bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah. Sebagaimana diketahui, makanan yang sehat bagi jantung dan pembuluh darah jika rasio kadar kalium terhadap natrium minimal 5 : 1. (bersambung).