Beberapa manfaat dan khasiat bawang bombay yang sering disampaikan adalah berguna untuk berbagai pengobatan seperti mengatasi masalah pencernaan, mencegah kerusakan tulang, menangani gangguan jantung dan pembuluh darah, hingga menangani sakit tenggorokan dan mulut.
Sehatalami.co ~ Tak diragukan lagi, bawang bombay merupakan bahan pangan yang sehat, juga berkhasiat obat. Sebagai bahan pangan berkhasiat obat, bawang bombau selain rendah kalori juga memiliki kandaungan antioksidan yang kaya serta memiliki banyak kandungan mineral dan vitamin.
Bagi pecinta bawang bombay sangat diuntungkan, karena itu berarti telah mencukupi sekitar 10 persen dari kebutuhan harian vitamin C, vitamin B6. Selain itu kebutuhan akan mineral mangan juga dapat diperoleh dari mengonsumsi bawang bombay.
Diketahui, bawang bombay juga mengandung magnesium, folat, fosfor, kalium, sulfur, zat besi, antioksidan kuersetin, dan kalsium. Zat-zat yang terkandung pada bawang bombay ini merupakan bahan pangan yang bermanfaat bagi tubuh.
Beberapa manfaat dan khasiat bawang bombay yang sering disampaikan adalah berguna untuk berbagai pengobatan seperti mengatasi masalah pencernaan, mencegah kerusakan tulang, menangani gangguan jantung dan pembuluh darah, hingga menangani sakit tenggorokan dan mulut.
Hasil penelitian
Sebuah penelitian bahkan menyebutkan, bawang bombay, memiliki khasiat sehat yang sangat penting, khususnya untuk wanita yang memiliki risiko osteoporosis empat kali lebih besar dibandingkan laki-laki.
Bawang bombay dapat membantu mencegah kerusakan pada tulang dengan menghancurkan osteoclast—sel yang menyebabkan kerusakan tulang karena bekerja seperti biphosphonate, jenis obat yang biasa digunakan untuk mencegah penyakit pada tulang. Tapi tidak seperti obat tersebut, bawang bombay tidak menimbulkan efek samping. (bersambung).