6. Turunkan risiko kanker ginjal
Hasil penelitian yang dimuat dalam International Journal of Cancer melaporkan bahwa konsumsi 2,5 porsi sayur dan buah, terutama pisang, setiap hari dapat menurunkan risiko kanker ginjal hingga 40 persen.
Penelitian selama 13 tahun yang melibatkan 61.000 wanita berusia 40-76 tahun itu juga menyebutkan bahwa konsumsi pisang sebanyak 4-6 kali per minggu akan menurunkan risiko kanker ginjal hingga 50 persen.
Ini semua karena pisang mengandung antioksidan dalam bentuk senyawa fenol. Menurut penelitian di University of Maryland Medical Center, kandungan kaliumnya juga menurunkan risiko pembentukan batu ginjal dengan cara mencegah pengeluaran kalsium lewat urine.
7. Sahabat mata
Publikasi dalam Archives of Ophthalmology mengungkapkan bahwa konsumsi 3 porsi atau lebih buah dan sayuran – salah satunya pisang – setiap hari dapat menurunkan risiko ARMD (age-related macular degeneration) yang menjadi penyebab utama gangguan penglihatan pada lansia, hingga 36 persen. (bersambung).